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老调酸菜鱼饭，大众休闲快餐，二十元就能吃的酸菜鱼米饭 老调酸菜鱼饭是青岛川道本味食品有限公司旗下专业做酸菜鱼米饭的连锁品牌。老调在传承重庆传统酸菜鱼制作精髓之上，选用越南直采的巴沙鱼为主料，聘请四川老厨，潜心研发了酸辣、麻辣、香辣、番茄四种口味的特色酸菜鱼，并创造性地将酸菜鱼转变为“大/小份自由售卖”,市场接受度超过99%，无需大厨，2分钟即可标准化出餐，开创二十元吃酸菜鱼米饭的大众休闲快餐模式。
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